2024.01.24
和菓子作り🍡
縁起物ということで『松竹梅』の梅🌸をイメージ
白あんを2色にするため赤色に染めて
混ぜ混ぜする際の感触は粘土のように柔らかい♪
ザルを使って細かくしていきました。
あんこ玉の上に乗せるのが難しかったですが💦
仕上げには金粉を乗せて豪華になったかと思います!
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