2024.01.31
いっぽ いっぽ クッキング今月はうどん作りに挑戦しました❗
お正月を感じられるクッキングのメニューを考えている時に、年越しそばの話になり…。「でも、おそばはアレルギーも心配だし。」と、そこから「じゃあうどんは？」「米粉なら、みんなで楽しめそう。」と、うどん作りに話が展開しました。
こうした子どもたちの活動にかかわることは、児童指導員や保育士がワイワイ言いながら、話し合って決定しています😊
こうして始まったうどん作り。まずは粉とお水をまぜて…。
足や手を使って、出来上がった生地をこねます。
生地が出来上がったら、包丁で細く切って（なかなか難しかったけれど）完成✨
今回は調理はせずに、大切にジップロックに入れて、お家にお持ち帰りとしました。スタッフも食べてみましたが、米粉で作ったことで、白玉だんごがおうどんになったような😅つるんとした感触が不思議でしたが、味はおいしかったし、楽しかったです👌
今度は何を作ろうかと、楽しく悩んでいるスタッフ達でした😊
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